احمد چوپانی

طرز تهیه ژله تخم شربتی • Ahmad Choopani

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه ژله تخم شربتی

دسته بندی : دست نوشته تاریخ : جمعه ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷

مواد لازم:

ژله به رنگ دلخواه: ۱بسته

شربت تخم شربتی بدون شکر: ۱لیوان

آب جوش: ۱لیوان

گلاب: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ژله تخم شربتی:

ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کـــرده و هم بخانومید تا شفاف شود، سپس شربت تخم شربتی و گلاب را اضافه کـــرده و در قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا بسته شود، با این کار تخم شربتی ته نشین می شود و ژله حالتی دو لایه و زیبا به خود می گیرد.
اگر تمایل دارید تخم شربتی ها ته نشین نشوند، باید بعد از اضافه کـــردن تخم شربتی، ژله را در یخچال قرار داده تا کمی نیم بند شود، بعد با قاشق هم بخانومید و در قالب بریزید، و سپس در یخچال بگذارید تا تکمیلا بسته شود.